Wszystkie kategorie
ZAPYTAJ NAS

Ekstruder do żywności kukurydzianej Polska

Słodki i pikantny popcorn na smaczną przekąskę. To przekąska, którą spożywamy podczas filmów, imprez, a można powiedzieć, że jemy ją, gdy jesteśmy głodni. Ale co z chrupkami kukurydzianymi? Wytłaczarka do żywności chrupkiej kukurydzianej to suszarka, a następnie smaży wszelkiego rodzaju ziarna. Aby dowiedzieć się więcej, czytaj dalej, o tej super chłodziarce, której używaliśmy do produkcji jednej z najbardziej lubianych przekąsek na całym świecie. 

Ekstrudery do produkcji żywności z dodatkiem kukurydzy są zasilane prądem o mocy 18 kW i wykonują jedną czynność — gotują surową mąkę kukurydzianą za pomocą ciepła i ciśnienia, tak jak produkt firmy Jinan MT o nazwie cena maszyny do robienia kurkure. Było całkiem fajnie, ponieważ tekstura zmieniła się na coś w rodzaju ciasta i nie była zbyt ziarnista. Następnie bierzesz swoje kłody ciasta i po prostu wkładasz je do ręcznej maszyny, która wypycha zewnętrzną warstwę przez małe uchwyty zwane matrycą. To ciasto jest wtłaczane w matrycę i wyłania się, nadmuchane w typową pustą, chrupiącą przekąskę. To sprawia, że ​​przekąski są lekkie i przewiewne.

Proces wytwarzania przekąsek kukurydzianych za pomocą ekstrudera

Jak zrobić przekąski Corn Puff? Najprościej rzecz ujmując, mąkę kukurydzianą łączy się z wodą (i innymi rzeczami, takimi jak sól, cukier lub przyprawy), aby utworzyć ciasto. Ciasto wkłada się do leja wytłaczarki (dużego lejka, w którym znajdują się wszystkie składniki, zanim przejdą przez tę maszynę). 

Ciasto jest podawane do lejka, a obracająca się śruba przepycha je przez otwór w urządzeniu, identyczny jak maszyna do wytłaczania przekąsek dostarczone przez Jinan MT. Ostateczny płaski, owalny kształt uzyskuje się za pomocą ciśnienia pary z góry, które nie tylko spycha ciasto w dół, ale także przepycha je, jakby było wpychane na taśmę przenośnika. To połączenie ciepła i ciśnienia pozwala naszemu ciastu napęcznieć w tę puszystą przekąskę, którą uwielbiamy. Ostrza znajdują się na końcu tej maszyny, która służy do formowania naszych puszystych przekąsek. Po chwili te przekąski wyschną i staną się chrupiące i smaczne. Krawędzie do skrobania są kluczowe dla uzyskania tej super chrupiącej przekąski.

Dlaczego warto wybrać ekstruder do żywności dmuchanej Jinan MT Corn?

Powiązane kategorie produktów

Nie możesz znaleźć tego, czego szukasz?
Skontaktuj się z naszymi konsultantami, aby uzyskać więcej dostępnych produktów.

Zażądać kosztorysu

Skontaktuj się z nami

Zapytanie ofertowe E-mail WhatApp WeChat
WeChat
Topy