Masa pentru pâine prăjită a fost cercetată și dezvoltată pe baza tehnologiei avansate internaționale. Performanța și calitatea au atins cel mai înalt nivel domestic al aceleiași linie. Această linie de producere a masei pentru pâine schimbă procesul traditional. De la amestecarea materialelor, extrudarea, tăierea, uscatul până la produse finale, totul se realizează într-o linie automată unică.
Crulărele de pâine extrudate sunt ușoare și crocante cu forme inovatoare (inele mici, crescent, stele mici, mingi, granule etc.). Ele sunt folosite pe scară largă ca aditive în revopseaua alimentelor la suprafața alimentelor prajite, cum ar fi: pui prăjit, carne de burgere, produse marine (gheari, pește), inele de ceapă etc., pentru a obține o textură foarte crocantă și sărată, precum și o prezentare a culorii aurii aprodative unice și atragătoare.
Caracteristici ale mașinii de fabricație a crulărilor de pâine:
1) Automatizare ridicată, operaționare ușoară
2) Controlul PLC asigură o funcționare precisă și ușoară
3) Pot fi produse crăpuni de pâine de diferite dimensiuni
4) Auto curățare fără dezmontare
5) Performanță stabilă și viață utilă mai lungă asigurată de cutia de viteze și șuviene de top. Sistem de filtre automat, sistem de lubrificare și sistem de răcire
6) Sistem puternic de tăiere directă cu linie laterală, disponibil pentru producție înaltă.
Procesul de flux al mașinii de fabricație a crulărilor de pâine:
Cu proiectare OEM și ODM, ne angajăm să oferim clienților propuneri potrivite în funcție de dimensiunea fabricii lor, inclusiv aranjamentul fabricii, desenele liniei de producție, soluție cheie în mână de la macinarea materialelor până la sistemul final de ambalare.
Parametri tehnici ai mașinii pentru confecționarea crocantului de pâine:
Model | Puterea instalată | Consum de energie | Capacitate | Dimensiune (mm) |
Mașina MT65 pentru crocant de pâine | 80 kW | 60KW | 100-150KG/HR | 24000x1200x2200mm |
Mașina MT70 pentru crocant de pâine | 100 kW | 90KW | 200-250KG/HR | 26000x1500x2200mm |
Mașina MT85 pentru crocant de pâine | 185 kW | 145KW | 300-500KG/oră | 29000x3500x4300mm |
Exemple de imagini ale mașinii pentru fabricarea migdalelor de pâine:
Folosind făină de grâu sau făină de porumb ca materie primă de bază, împreună cu apă și ulei. Migdalele de pâine extrudate sunt ușoare, crocante și au forme inovatoare, cum ar fi inele mici, crescent, stele mici, mingi, granule etc. Aceste migdale de pâine sunt folosite pe scară largă drept aditive în revopsirea alimentelor, aplicate pe suprafața alimentelor prajite, cum ar fi: pui prăjit, carne de burger, produse de mare, inele de ceapă etc.