Барлық Санаттар
БАЙЛАНЫСУ

Жүгері сығындысы экструдер машинасы

Кім дәмді тағамдар ретінде поп-жүгері, пицца немесе чипсы ұнатпайды? Күте тұрыңыз, сіз жүгері сығындысы бар экструдер машиналары туралы естідіңіз бе? Біз бұл таңғажайып машиналарды фильм көргенде немесе достарымызбен бірге тамақтану үшін дүкендерден сатып алатын қытырлақ, сондай-ақ дәмді тағамдар жасау үшін пайдаланамыз. Енді осы машиналар қалай жұмыс істейтінін және олар сізге ұнайтын тағамды ұсынуда неліктен маңызды екенін білу үшін оқыңыз. 

Сіздің сүйікті тағамдарыңыздың қай жерде жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Жүгері қопсытқыш экструдер - бұл Jinan MT өніміне ұқсас жүгері ұнтағы сияқты тағамдарды дайындауға арналған машина автоматты кеспе машинасы. Бұл машина қызықты, өйткені ол жүгері негізіндегі тағамдарды тұтынуға ыңғайлы құрылымдардың барлық түрлерінде икемдейді. Жүгері алдымен ұн сияқты ұсақ ұнтақты ұнтақтайды. Содан кейін бұл ұнтақ сумен және басқа ингредиенттермен, мысалы, дәмдеуіштермен немесе түстермен араласады, бұл жеңіл тағамдарды қалағандай дәмді етеді. Қоспа осы жерден экструдер машиналарына өтеді - бәріміз дәм тататын қытырлақ тағамдардың көрермендері.

Жүгері пуфты экструдер машинасы қалай жұмыс істейді?

Жүгері үгіндісі экструдер машинасы үлкен ойын қамырына арналған машинаға ұқсайды, бірақ ол ойын қамырынан салқын нәрселер жасаудың орнына жеңіл тағамдар жасайды. тағамды экструзияға арналған жабдық Jinan MT жеткізген. Бұл қалай жұмыс істейді: Біріншіден, ингредиенттер қоқыс деп аталатын үлкен контейнерге енгізіледі. Шнек, олардың құрамдас бөліктерін ұзартылған шұңқыр арқылы сыртқа итеру кезінде бункердің ішіне тартатын арнайы құрал. Бұл түтікте қыздырылғаннан кейін бірге ұсақталған түтіктер қоспаны құрайды. Бұл қамырды толтырады және құрылымын өзгертеді. Содан кейін, езбе машинадағы кішкене тесік арқылы экструдталған. Ол салқындаған кезде, ол отырып, жақсы күле алатын қатты күлкіге айналады? 

Бұл қоспадағы сиқыр ғана емес, оны жақсы қытырлақ тіскебасар етеді, бірақ бұл оның мәлімдемесін растайтын нақты ғылымға ие. Жүгері пуфты экструзиясы мұны желатинизациялау арқылы жүзеге асырады. Жүгері крахмалы мен су гель тәрізді затқа айналғанша экструдердің ішінде қызады, содан кейін барған сайын тар камераға ығыстырылады; бұл ыстыққа жауап ретінде крахмал ісініп, жарылып кетеді. Крахмал материалының ішіндегі су буға айналады және өз кезегінде оның ішінде жүздеген кішкентай бөлек ауа қалталарын жасайды. Қоспаны экструдерден итеріп шығарғанда, бұл қалталар жарылып, жеңіл, қытырлақ тағамдар жасайды, сіз кез келген уақытта іс жүзінде ләззат ала аласыз.

Неліктен Jinan MT жүгері пуфты экструдер машинасын таңдау керек?

Қатысты өнім санаттары

Іздегеніңізді таппай жатырсыз ба?
Қосымша қолжетімді өнімдер үшін біздің кеңесшілерге хабарласыңыз.

Дәйексөзді қазір сұраңыз

Байланысу

сұрақ Электрондық пошта WhatApp WeChat
WeChat
Жоғары