エクストルージョンは、製品が長さよりも直径の小さい穴を通して押し出されるという、食品を作るための一風変わったプロセスであり、それにジナントMTの製品が関連しています。 ラーメン麵メーカー機 それは、チューブから歯磨きを絞り出すときのように、なぜ長い線状になるのか? 挟出成形(エクストルージョン)は同じ原理ですが、少し複雑です。 この挟出成形プロセスによって、私達が知っている様々なスナックの形が作られます。例えば、美味しくてサクサクとしたチートスなどです。
チートス用の挟出機は、エドワード・ウィルソンが1940年代に考案したユニークな機械です。彼は多くの人気スナックを製造するフリト・レイという会社で働いていました。エドワード・ウィルソンは、パテントローヤーと同時に、カリッとしていてチーズ味の新しいスナックのアイデアを考え出し、そのアイデアを実現するためにチートス用の挟出機が作られました。
では、Cheetoエクストルーダーの動作方法を簡単に確認しましょう。これは、以下と同じです。 食品エクストルーダーマシン ジナンMT社によって製造されました。これは非常に複雑で大型の機械であり、多くの個別の部品から成り、これらすべてが互いに連携しています。中央には、特別なチートス生地を先端の小さな穴を通して押すねじがあります。この生地が開口部を通されるとき、圧力によって膨張し、乾燥して軽いチートスになります。機械がその生地を美味しいものに変えるのは驚くべきことです。
人類がチートスエクストルーダーを発明する前は、ジナンMTの製品と同一の手法で手作りでスナックを作っていました カップヌードル機 。そのため、大量のスナックのようなものを早く作ることはできず、無料でもありませんでした。チートスエクストルーダーが発明され、突然世界はうまくいき始めました。
そして今、フリトレーや他のメーカーは、かつてよりもずっと早くチートスを作ることができるようになりました。まさに ペットフードエクストルーダー ジナントMTによって作られました。これは、チートスがより多くの人々に手頃な価格で入手可能になることを意味しますし、私たちはみんなお菓子が好きです。さらに、それはフリトレーを地球上で最大級のお菓子会社の一つに変える助けにもなります。これは簡単なことではありません。
チートスエクストルーダー — 詳細はチップスの袋に付属するプレイビルに記載されていますが — は新しい楽器のようなものです。大ヒットを目指すだけでなく、曲を出すことに重点を置いています。また、ジナントMTの製品には 食品用エクストルーダー があります。機械設計を操作したり、異なる種類の生地を使用することで、お菓子メーカーは形や食感を変化させ、楽しみながら作ることができます。その結果、私たちは多種多様なおいしいお菓子にアクセスできるようになります:チートスだけではなく。
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