machine à chapelure

La machine à chapelure est recherchée et développée sur la base d'une technologie de pointe internationale. Les performances et la qualité ont atteint le plus haut niveau national de la même ligne. Cette gamme de machines de fabrication de chapelure change le processus traditionnel. Du mélange des matériaux à l'extrusion, en passant par la découpe et le séchage jusqu'aux produits finis, le tout s'effectue sur une seule ligne automatique.

La chapelure extrudée est légère et croustillante avec des formes innovantes (petits anneaux, croissant, petites étoiles, boules, granulés, etc.). Elle est largement utilisée comme additif d'enrobage alimentaire à la surface des aliments à frire comme : poulet frit, galette de hamburger, fruits de mer. (crevettes, poissons), rondelles d'oignons, etc. pour obtenir une texture très croustillante et savoureuse ainsi qu'une présentation unique et attrayante de la couleur dorée des fritures.

Caractéristiques de la machine de fabrication de chapelure :

1) Automatisation élevée, opération facile

2) Le contrôle PLC assure un fonctionnement précis et facile

3) Différentes tailles de chapelure peuvent être produites

4) Autonettoyant sans démontage

5) Performances stables et durée de vie plus longue garanties par une boîte de vitesses et des roulements de qualité supérieure. Système de filtration et système de refroidissement automatiques du système de lubrification

6) Système de coupe directe puissant avec rail latéral linéaire, disponible pour une production élevée.

Flux de processus de la machine de fabrication de chapelure :

Avec la conception OEM et ODM, nous nous engageons à offrir aux clients une proposition adaptée en fonction de la taille de leur usine, qui comprend l'aménagement de l'usine, le dessin de la ligne de production, une solution clé en main depuis le broyage des matériaux jusqu'au système d'emballage final.

Paramètres techniques de la machine de fabrication de chapelure :

Exemples de photos de machine de fabrication de chapelure :

En utilisant de la farine de blé, de la farine de maïs comme matière première de base, ainsi que de l'eau et de l'huile. La chapelure extrudée est légère, croustillante avec des formes innovantes, telles que des petits anneaux, des croissants, des petites étoiles, des boules, des granulés, etc. Ces miettes de pain sont largement utilisées sur les additifs d'enrobage alimentaire à la surface des aliments à frire, tels que : le poulet frit, galette de burger, fruits de mer, rondelle d'oignon, etc.