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L'extrusion dans la transformation des aliments

Vous rendez-vous compte que les chips et les céréales sont si délicieuses ? L'extrusion est la façon dont certaines d'entre elles sont fabriquées. L'extrusion est une façon élégante de dire que vous poussez des matériaux à travers de petits trous pour leur donner forme, également le produit de Jinan MT tel que machine de flocons de maïsL'extrusion est un procédé utilisé dans l'industrie de transformation des aliments qui utilise la chaleur et la pression pour transformer les céréales, les fruits et les légumes en friandises « savoureuses » que nous aimons tous. 

L'extrusion est un excellent procédé de transformation des aliments. Ses différences de texture, notamment sa méthode de cuisson, lui permettent de former des formes uniques que les autres types ne peuvent tout simplement pas obtenir. Après tout, l'extrusion est l'un des rares procédés capables de produire des flocons de céréales croustillants et croquants qui claquent et crépitent ou des snacks légers comme du pop-corn. Elle permet également aux fabricants de produits alimentaires d'incorporer une variété de saveurs et de couleurs vives dans les snacks, ce qui les rend plus attrayants et donc plus attrayants pour les consommateurs.

Les avantages de l'extrusion dans la production alimentaire

L'extrusion est également rapide. Le processus permet de produire rapidement des tonnes de produits comestibles, ce qui permet aux entreprises agroalimentaires de réaliser d'énormes économies pour répondre à la demande de snacks. De plus, l'extrusion est réalisée à des températures si élevées qu'elle peut tuer les bactéries présentes dans le riz qui pourraient nous rendre malades. En retour, cela prolonge également la durée de conservation des snacks, ce qui garantit qu'ils sont frais comme au premier jour. 

L'extrusion a révolutionné l'industrie alimentaire, permettant de générer des aliments nouveaux et fascinants, identiques à machine à souffler les céréales Fabriqué par Jinan MT. Extrusion — aucun produit extrudé dans les collations populaires, les céréales pour le petit-déjeuner avant son invention Et grâce à l'extrusion, nos entreprises alimentaires préférées peuvent produire de nouveaux produits comme les distributeurs Pez. Elle peut également tirer parti d'une large gamme d'ingrédients, des farines alternatives aux protéines végétales, deux options plus saines.

Pourquoi choisir Jinan MT Extrusion dans la transformation des aliments ?

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