HMMA Yaroqlash mashini

Jami HMMA tizimi quyidagilardan iborat

Asosiy material aralashdirish va dozlash tizimi: asosiy materialni dozlash, aralashdirish, tranport va ishlash.

1) Og'irlik bo'yicha ta'minot tizimi: extruder uchun aniqlik va osonlik bilan ta'minotni ta'minlaydi.

2) Materialni yaxshilash uskasi: bu uskada buxar, sidikcha, qo'shimchalarga to'la oladigan materiallarni oldindan davom etkazish mumkin.

3) Ikki-shurali ekstruziya tizimi: asosiy jihoz. Turli material formulalari bo'yicha, bina bloklari yoki segmentlangan shuralarning turli kombinatsiyalariga ega bo'lgan materiallarni davom etkazish mumkin.

4) Haroratni boshqaruvchi suratlash uskasi: ekstruder tomonidan davom etkazilgan materiallarni haroratini boshqarib, HMMA-ni ipka o'xshab turishi strukturasini davom etkazish uchun jarayon parametrlarini tartiblash orqali o'zgartiradi.

Haroratni aniqligi bilan boshqaruvchi uskak: ekstruder va oldinga berilgan uskalarga aniqligi bilan haroratni boshqarish sharti beradi.

5) Buxar-sidikcha to'ldirish tizimi: konditsioner va asosiy mashina davom etkazish qismiga aniqligi bilan, oson va ishonchli buxar-sidikcha ta'minoti beradi.

6) Boshqa yordamchi jihatlar.

HMMA-ni qo'llanish sohasi

1) Go'sht mahsulotlari ishlanganligi: yuqori temperaturdagi sosisa, pastki temperaturdagi sosisa va enema, konservirirovannaya luncheon go'shti, uslubli kotletalar, uslubli go'sht bolalaridan, jambon qovurilgan go'shtdan to'rtmaqollar, va go'sht sosasida barcha turli qaynatilgan go'sht zirvaklari,

2) Ichimlik ovqatlar : qaynatilgan go'sht, go'sht chiziqqlari, go'sht pufi va hokazo.

3) Taom-echish xizmati: joyda taom olish, taom-echish maxsulotlari, shashlik maxsulotlari,

4) Vegetarianism: diniy va sog'lom odamlar uchun, avlodlar, vegetarianskiy restoranlar.

HMMA mahsulotlari xususiyatlari

1) Vatanserbest hiss va kuchli yeyish hissi

2) Qayta tez don mashq etkazishda suvni yo'qotmaydi

3) Kattalikda, yuqori temperaturda va yuqori bosimda dayandiradi

4) Oddiy va qulay foydalanish

Yuqori namli usul bilan ishlab chiqarilgan mahsulotlar go'shtga ko'proq o'xshab, va foydalanish osonligi sababli, bu tashkil etadigan proteindagi mustaqillik va asosiy kuch tarqatadigan qator bo'lib, davom etib ketadi va dry tissue proteinini ozicha almashtiradi.