Машина для производства текстурированного белка Россия

Линия по переработке текстурированного белка или вегетарианского мяса — это новый вид линии по переработке надувания, которая производится и разрабатывается в соответствии с опытом нашей фабрики по производству риса. В качестве основного материала эта линия использует низкотемпературный соевый шрот. Конечные продукты выглядят как мышцы и характеризуются ощущением жевания. Этот вид продуктов питания содержит рис и может широко применяться во многих отраслях промышленности, таких как производство ветчины, кулачков, фаст-фуда, прохладительных продуктов быстрого приготовления и т. д.

Текстурированный соевый белок производится из обезжиренной соевой муки, которая представляет собой соевый материал с низким содержанием масла. Он превосходен в холодных блюдах, тако, вегетарианских гамбургерах и супах. Благодаря мышечной структуре он обладает лучшей впитываемостью и может защищаться без холестерина. Его можно варить при высокой температуре с разными вкусами или добавлять в блюда в качестве начинки.

Технические параметры машины для производства текстурированных соевых белков:

Примеры фотографий машины для производства текстурированного соевого белка TVP:

Текстурированная соя поставляется в виде небольших кусочков, больше всего напоминающих сушеные овощи, или в виде мелкого помола. Он безвкусный, но когда вы его обезвоживаете и добавляете свои собственные ароматизаторы, он становится отличным белковым дополнением ко многим блюдам из мясного фарша.