Maszyna do produkcji Corn Flakes: przypadkowe wynalezienie, które zmieniło śniadanie w Ameryce

Kiedyś był człowiekiem o imieniu John Harvey Kellogg. Jeszcze w latach 1800, był on lekarzem. Część ludzi zaczęła rozmyślać o znaczeniu jedzenia zdrowych produktów, aby pozostać w dobrej kondycji w tym czasie. Według Johna jednym z najważniejszych kluczy do dobrego zdrowia była zrównoważona dieta. Jego idea polegała na stworzeniu czegoś, co jest smaczne i zdrowe, oraz dostępne dla każdego, kto chce łatwo przygotowywać posiłki w domu. Ta energia doprowadziła go do wynalezienia maszyny do produkcji krup kukurydzianych, która zmieniła śniadania w Ameryce i sprawiła, że były bardziej praktyczne dla rodzin, które chcą zjeść zdrowe danie przed wyjściem rano przez drzwi.

Urodzenie tworzywka kornflakesów

Żyli w Michigan—w miejscu nazywanym sanatorium prowadzonym przez Johna Harveya Kellogga. Było to niezwykłe szpitalne miejsce, gdzie ludzie przychodzili, aby… poczuć się lepiej. John potrzebował więc dać swoim pacjentom zdrowe śniadanie, które jednocześnie utrzymywałoby ich energię i entuzjazm przez cały dzień. Upuścił kilka roślin, a następnie zaczął eksperymentować z różnymi rodzajami ziaren, szukając najlepszego. Pewnego dnia pracował w kuchni i pozostawił nieobserwowaną一部分 gotowaną pszenicę. Ta pszenica wyschła i nabrała tekstury płatków. Był miłą niespodzianką stwierdzić, że ten płatki zbożowe można było przypiec i cieszyć się nimi jako lekkim i aromatycznym danym na śniadanie.

Produkowanie tej kaszy na początku było dość trudne. Było to dokładny i pracochłonny proces. John wymyślił sposób, aby produkować tę kaszę szybciej i łatwiej. Aby rozwiązać ten problem, współpracował z swoim bratem, Will Keith Kellogg. Wówczas on, razem ze swoim partnerem, pracował intensywnie nad wynalezieniem maszyny do produkcji chrupków kukurydzianych, aby móc je produkować efektywnie.

Maszyna do produkcji chrupków działała poprzez wlewanie mąki kukurydzianej do dużego zbiornika, zwanego hopperem. Następnie mieszali wodę i cukier z mąką kukurydzianą, aby uzyskać słodki mieszaninę. Potem rozkładano ją na patelni, dopóki nie ugotuje się. Następnie gotowane ciasto było krojone na małe chrupki, pieczone do skrupienia i pakowane, aby ludzie mogli je kupić w sklepach.

Rozwój chrupków kukurydzianych

Bracia Kellogg pierwotnie opracowali płatki kukurydziane jako jedzenie przeznaczone wyłącznie dla pacjentów w sanatorium. Jednak szybko zorientowali się, że ich mała wynalazek budzi znaczne zainteresowanie również poza sanatorium. Kto nie chciałby spróbować tych pysznych płatków kukurydzianych.

W 1906 roku bracia Kellogg założyli firmę, którą nazwali Battle Creek Toasted Corn Flake Company. Było to koniecznym krokiem dla nich, ponieważ mieli smaczne i wysokiej jakości kaszę do podania światu. Wkrótce sprzedawali płatki kukurydziane w sklepach na całym terenie USA – a była to ogromna sensacja jako potrawa do śniadania. Od razu zdobyła uznanie rodzin, a zanim się obejrzeli, płatki kukurydziane stały się regularnym elementem stołów śniadaniowych wszędzie.

Co sprawia, że Płatki Kukurydziane są takie, że żadne inne im nie dorównują

Bracia Kellogg musieli znaleźć sposób, aby rywalizować z innymi popularnymi produktami na śniadanie z tamtej epoki, takimi jak owsianka i kremowa pszenica, gdy rozpoczęli sprzedaż płatków kukurydzianych. Jednakże płatki kukurydziane okazały się bardziej pożądane niż pozostałe opcje. Duża część tego sukcesu przypada na genialną kampanię marketingową, którą przeprowadzili bracia Kellogg. Włożyli wiele wysiłku w reklamowanie swojej kawy jako dobrego śniadania, które nie tylko było zdrowe, ale także smakowało dobrze. Ich hasła, takie jak „Obudź się z Kellogg's”, były nowatorskie, atrakcyjne i miały za zadanie zainspirować ludzi do jedzenia Płatków Kukurydzianych.

Dzięki ich wybornej przysmaku, płatki kukurydziane zdobyły uznanie wśród konsumentów. Wiadomo, że płatki kukurydziane były chrupiące i dobre, wszyscy jedli je z mlekiem. niektóry Niektórzy nawet lubili dodawać owoców na górę, aby nadać śniadaniu dodatkowego pikanterii. Płatki kukurydziane stały się równie popularne na amerykańskim stole śniadaniowym dzięki swojemu smakowi i wygodzie użytkowania, a rodziny były zainteresowane ich spożywaniem każdego ranka.