텍스처드 프로틴 제조기

텍스처드 프로틴 또는 채식주의자용 고기를 가공하는 라인은 우리 공장의 벼 가공 경험에 따라 생산 및 개발된 새로운 종류의 팽창 가공 라인입니다. 이 라인은 주로 저온 대두 밀을 원료로 사용하며, 최종 제품은 근육처럼 보이고 씹는 맛이 특징입니다. 이러한 식품은 벼의 영양소를 가지고 있으며, 햄, 소시지, 패스트푸드, 즉석 냉동식품 등 다양한 산업에 널리 적용될 수 있습니다.

텍스처드 두부 단백질은 저유분 두부 원료인 DE-지방 두부에서 만들어집니다. 차가운 요리, 타코스, 채식 버거 및 스프에 매우 적합합니다. 근육 구조를 가지고 있어 더 나은 흡수성을 가지고 있으며 콜레스테롤 없이 방어할 수 있습니다. 다양한 맛으로 높은 온도에서 삶을 수 있으며, 또는 식사 제품의 필러로 추가될 수 있습니다.

텍스처드 두부 단백질 제조기 기술적 매개변수:

질감 있는 두부 단백질 TVP 제조기의 샘플 사진:

두부 질감은 잘게 썬 덩어리 형태로, 말하자면 건 야채에 더 가깝습니다 또는 고운 분말 형태로도 제공됩니다. 맛이 없지만, 이를 탈수 처리하고 자신의 조미료를 추가하면 various 요리에서 육류 대체재로 훌륭한 단백질 공급원이 됩니다.