Per iniziare, vi mostreremo come vengono lavorati gli ingredienti del Kurkure. L'intermix è composto da farina di mais, farina di riso e spezie (compilate da una macchina specifica). Tutto questo viene mescolato, arrotolato in rotoli e cotto a fuoco alto. Un'altra opzione è quella di cuocere a temperatura elevata, che rende il Kurkure ancora più saporito! Dopo essere state cotte, le strisce vengono tagliate in pezzi della dimensione di un boccone e fritte per una finitura croccante.
Nella friggitoria, una friggitrice aperta cuoce i piccoli elementi Kurkure in olio caldo per renderli croccanti e farli diventare marroni (di colore). Tuttavia, una volta terminato il processo di frittura, vengono messi in un enorme tamburo aromatizzante che conferisce loro il loro sapore piccante o aspro che tutti amiamo. Questa aromatizzazione è dove avviene la magia e porta con sé tutti quei sapori audaci Kurkure. Potresti anche dare un'occhiata a macchina per fare spuntini soffici da Jinan MT.
Amiamo tutti così tanto i nostri spuntini, ma raramente ci siamo chiesti come queste macchine magiche ci aiutino a preparare il nostro spuntino preferito, una delle macchine essenziali è la Kurkure Making Machine come un linea di lavorazione snack soffiati da Jinan MT. È qui che tutti gli snack Kurkure vengono mescolati, modellati, cotti e aromatizzati! Ci sono vari componenti in questa macchina, il nome ogni parte ha il suo compito per produrre un kurkure ottimale.
La parte di miscelazione è la prima. In questa fase tutte le materie prime vengono combinate per ottenere una miscela ben gelificata di farina di mais, farina di riso e spezie. Questo è molto importante perché se gli ingredienti non vengono mescolati bene, il sapore cambierà. Da lì, la miscela cremosa passa alla formatura.
Nella fase di formatura, modellati in quella particolare forma di Kurkure che tutti conosciamo attraverso una macchina. I pellet di snack vengono passati attraverso la sezione di cottura che cuoce dopo la formatura. I panini preparati devono essere cotti, questo aiuta a renderli pronti per la fase di frittura. Dopodiché, la cottura viene eseguita nella parte di frittura in modo che possano essere fritti e diventare croccanti fino a doratura. Potresti anche dare un'occhiata a macchina per cereali da colazione, corn flakes da Jinan MT.
La miscela viene spinta attraverso la macchina, crea lunghe strisce e viene tagliata in piccoli pezzi. Questi piccoli pezzi dovrebbero friggere fino a diventare croccanti e dorati. Una volta fritti, gli snack entrano in un tamburo aromatizzante dove aggiungiamo quel gusto delizioso che rende Kurkure qualcosa a cui non puoi mai resistere. Potresti anche dare un'occhiata a macchina per la produzione di amido modificato.
In poche parole, non è esagerato dire che le attrezzature basate sulle macchine per la produzione di Kurkure sono diventate una necessità inevitabile delle nostre vite per produrre lo snack speziato amato da sempre. Utilizza una tecnologia di estrusione all'avanguardia come un estrusore di mais per preparare uno spuntino delizioso per i tuoi amici e familiari.
Una robusta macchina per la produzione di Kurkure, una grande capacità produttiva e un'ampia gamma di attrezzature per l'estrusione per alimenti sono tutti vantaggi. Flessibile e in grado di offrire servizi specifici. Standard e meccanismi di Audit accurati e rigorosi.
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