Ez a forgácsgyártó sor keverést, extrudálást és expandálást, formázórendszert egyben tönkretesz, nem igényel kazánt, a gyártási folyamat egyszerűsített, hatékony, környezetbarát és alacsony szén-dioxid-kibocsátású.
Ezután extrudálás, oltás, formázás, szárítás vagy sütés és ízesítés után egyfajta szabadidős ételt képez. Az alak megváltoztatható az alakítógép és a vágógép formájának megváltoztatásával, például szalagokkal, hullámos négyzetlapokkal, gyémántlapokkal, párnákkal és háromszögekkel. A Crispy Rice, Salad Chips és Bugles chips mind változatos, az íze pedig ropogós és nem zsíros.
A gubacskészítő gép jellemzői:
1) Az ikercsigás extruderrel felszerelve az élelmiszer nagyobb nyomással extrudálható, így kiváló minőségű élelmiszert állíthat elő.
2) A többrétegű szárító nagy hatékonysággal sok helyet takaríthat meg a gyárban.
3) A folyamatos olajsütő megsüti az ételt, így az nagyon ropogós lesz.
A csigagyártó gép műszaki paraméterei:
Modell | Telepített energia | Fogyasztás | Kapacitás | Méret (mm) |
MT65 buggyasztó gép | 142KW | 100KW | 120-150KG/HR | 22000x1200x2200mm |
MT70 buggyasztó gép | 185KW | 130KW | 200-250KG/HR | 24000x1500x2400mm |
MT85 buggyasztó gép | 240KW | 180KW | 300-500KG/HR | 26000x1500x2300mm |
MT75 buggyasztó gép | 245KW | 185KW | 400-500KG/HR | 26000x1500x2800mm |
MT95 buggyasztó gép | 370KW | 280KW | 800-1000KG/HR | 30000x1500x2800mm |
Mintaképek a bugles snack-készítő gépről:
A sala, a bugles, a kukoricachips a kukoricaporból, extrudálás, darabolás és sütés után készült rágcsálnivalók. A fő anyagok a kukoricapor, a víz, az olaj és a só. Sütés és ízesítés után ropogós háromszögeket vagy más formájú chipseket kaphatunk. Az extrudáló gép öntőformáinak vagy matricáinak cseréjével a vágógéppel együtt számos különböző formájú dugó állítható elő. Ilyenek a pálcikák, négyzet alakú bordaforgácsok, gyémántforgácsok, hullámos forgácsok, párnaformák és dugók stb.