डोरिटोस चिप्स मशीन

यह टॉर्टिला चिप्स प्रोसेसिंग लाइन गेहूं के आटे, मकई के आटे, मकई स्टार्च आदि का उपयोग मुख्य कच्चे माल के रूप में करती है। पहले बाहर निकलाया जाता है, डबल स्क्रू एक्सट्रुडर द्वारा संदृढ़ किया जाता है, फिर तला या सुखाया जाता है, और यह लाइन अच्छी चव वाले फैशनेबल आकार के स्नैक्स उत्पन्न कर सकती है,
उत्पाद: डोरिटोस के सभी आकार, गोल, त्रिभुज, षट्भुज आदि जैसे आकार। उत्पादों का आकार ग्राहकों की मांग के अनुसार बदला जा सकता है।

डोरिटोस चिप्स बनाने वाली मशीन के विशेषताएं:

1) कॉर्न चिप्स मशीन कॉर्न फ्लावर से बनाई जाती है। कॉर्न चिप्स मशीन क्रिस्पी और स्वादिष्ट चिप्स बना सकती है, जो ग्राहकों द्वारा प्राप्त की जाती है।

2) ट्विन स्क्रू एक्सट्रुडर के साथ सुसज्जित, भोजन को अधिक दबाव के साथ एक्सट्रूड किया जा सकता है इसलिए उच्च गुणवत्ता वाला भोजन बनाया जा सकता है।

3) बहुत समान लेयर ड्रायर कारखाने में अधिक स्थान की बचत कर सकता है जिससे उच्च कार्यक्षमता।

4) सतत तलने वाली मशीन भोजन को तलती है जिससे यह बहुत क्रिस्पी हो जाता है।

डोरिटोस चिप्स बनाने वाली मशीन की प्रक्रिया फ़्लो:

आटा मिश्रण---स्क्रू कनवेयर----डबल स्क्रू एक्सट्रुडर----रोलर कटिंग मशीन---होइस्टर---सिंगल ड्रम---विब्रेट फीडर---सतत तलने वाली मशीन---विब्रेट डी-ऑयल मशीन---स्वादिष्ट करना ----ठंडा कनवेयर----पैकिंग मशीन

डोरिटोस चिप्स बनाने वाली मशीन के तकनीकी पैरामीटर्स:

डोरिटोस चिप्स बनाने की मशीन के नमूना तस्वीरें:

टॉर्टिला चिप्स उत्पादन लाइन में गेहूं का आटा, अलू का स्टार्च, अलू का पाउडर, मकई का स्टार्च और अन्य उपयोग किए जा सकते हैं। केवल मशीन डाय को बदलकर, फ्राइड पेलेट चिप्स स्नैक मेकिंग मशीन विभिन्न आकार के भोजन का उत्पादन कर सकती है, जैसे कि क्रिस्प पी, शेल, स्क्रू, वर्ग ट्यूब, गोल ट्यूब, लहर आदि। सभी आकार बाजार में बहुत प्रचलित हैं।