इस बगल्स चिप्स उत्पादन लाइन में मिश्रण, एक्सट्रूज़न और विस्तार, एक में गठन प्रणाली शामिल है, इसमें बॉयलर की आवश्यकता नहीं है, और उत्पादन प्रक्रिया सरल, कुशल, पर्यावरण के अनुकूल और कम कार्बन है।
फिर एक्सट्रूज़न, स्लेकिंग, फॉर्मिंग, सुखाने या तलने और स्वाद के बाद एक तरह का अवकाश भोजन बनता है। फॉर्मिंग मशीन और कटिंग मशीन के सांचे को बदलकर आकार बदला जा सकता है, जैसे कि स्ट्रिप्स, वेव्ड स्क्वायर शीट, डायमंड शीट, तकिए और त्रिकोण। क्रिस्पी राइस, सलाद चिप्स और बगल्स चिप्स सभी विविध हैं, और स्वाद कुरकुरा और चिकना नहीं है।
बिगुल बनाने की मशीन की विशेषताएं:
1) ट्विन स्क्रू एक्सट्रूडर से सुसज्जित, भोजन को उच्च दबाव के साथ बाहर निकाला जा सकता है जिससे उच्च गुणवत्ता वाला भोजन तैयार होता है।
2) बहु परत ड्रायर उच्च दक्षता के साथ कारखाने में ज्यादा जगह बचा सकता है।
3) लगातार फ्राइअर से भोजन तला जाएगा जिससे वह अधिक कुरकुरा हो जाएगा।
बिगुल बनाने की मशीन के तकनीकी पैरामीटर:
आदर्श | स्थापित विद्युत् | बिजली की खपत | क्षमता | आयाम (मिमी) |
MT65 बिगुल बनाने की मशीन | 142KW | 100KW | 120-150किग्रा/घंटा | 22000x1200x2200mm |
MT70 बिगुल बनाने की मशीन | 185KW | 130KW | 200-250किग्रा/घंटा | 24000x1500x2400mm |
MT85 बिगुल बनाने की मशीन | 240KW | 180KW | 300-500किग्रा/घंटा | 26000x1500x2300mm |
MT75 बिगुल बनाने की मशीन | 245KW | 185KW | 400-500किग्रा/घंटा | 26000x1500x2800mm |
MT95 बिगुल बनाने की मशीन | 370KW | 280KW | 800-1000किग्रा/घंटा | 30000x1500x2800mm |
बगल्स नाश्ता बनाने की मशीन के नमूना चित्र:
साला, बगल्स, कॉर्न चिप्स मकई के पाउडर से बने स्नैक्स के प्रकार हैं, जिन्हें निकालने, काटने और तलने के बाद बनाया जाता है। मुख्य सामग्री मकई का पाउडर, पानी, तेल और नमक हैं। तलने और स्वाद देने के बाद, हम कुरकुरे त्रिकोण या अन्य आकार के चिप्स प्राप्त कर सकते हैं। कटिंग मशीन के साथ-साथ एक्सट्रूडिंग मशीन के सांचों या डाई को बदलकर, बगल्स के कई अलग-अलग आकार बनाए जा सकते हैं। जैसे कि स्टिक, चौकोर शीट रिब चिप्स, डायमंड चिप्स, वेवी चिप्स, तकिया आकार और बगल्स आदि।