ब्रेड क्रम्ब्स बनाने की मशीन भारत

ब्रेड क्रम्ब्स मशीन का शोध और विकास अंतरराष्ट्रीय उन्नत तकनीक के आधार पर किया गया है। प्रदर्शन और गुणवत्ता उसी लाइन के उच्चतम घरेलू स्तर पर पहुंच गई है। यह ब्रेड क्रम्ब बनाने वाली मशीन लाइन पारंपरिक प्रक्रिया को बदल देती है। सामग्री को मिलाने से लेकर, एक्सट्रूज़न, कटिंग, सुखाने से लेकर तैयार उत्पादों तक का काम एक स्वचालित लाइन में किया जाता है।

एक्सट्रूडेड ब्रेड क्रम्ब्स हल्के और कुरकुरे होते हैं तथा इनका आकार नवीन होता है (छोटे छल्ले, अर्धचंद्र, छोटे सितारे, गेंद, दाने आदि)। इन्हें व्यापक रूप से तलने वाले खाद्य पदार्थों की सतह पर खाद्य कोटिंग योजक के रूप में उपयोग किया जाता है, जैसे: फ्राइड चिकन, बर्गर पैटी, समुद्री खाद्य पदार्थ (झींगा, मछली), प्याज की अंगूठी आदि, जिससे बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट बनावट प्राप्त होती है, साथ ही तले हुए खाद्य पदार्थों की अनूठी और आकर्षक सुनहरी रंग प्रस्तुति भी मिलती है।

रोटी के टुकड़ों बनाने की मशीन की विशेषताएं:

1) उच्च स्वचालन, आसान संचालन;   

2) पीएलसी नियंत्रण सटीक और आसान संचालन सुनिश्चित करता है;   

3) विभिन्न आकार के ब्रेड क्रम्ब्स का उत्पादन किया जा सकता है;   

4) बिना अलग किए स्वयं सफाई;   

5) शीर्ष ग्रेड गियर बॉक्स और बीयरिंग द्वारा स्थिर प्रदर्शन और लंबे समय तक उपयोग जीवन की गारंटी। स्वचालित स्नेहन प्रणाली निस्पंदन प्रणाली और शीतलन प्रणाली;   

6) रैखिक साइड रेल के साथ शक्तिशाली सीधे-काटने प्रणाली, उच्च उत्पादन के लिए उपलब्ध।

रोटी के टुकड़े बनाने की मशीन की प्रक्रिया प्रवाह:

OEM और ODM डिजाइन के साथ, हम ग्राहकों को उनके कारखाने के आकार के अनुसार उपयुक्त प्रस्ताव देने का वादा करते हैं, जिसमें कारखाना लेआउट, उत्पादन लाइन ड्राइंग, सामग्री पीसने से लेकर अंतिम पैकिंग सिस्टम तक टर्नकी समाधान शामिल है।

रोटी के टुकड़ों बनाने की मशीन के तकनीकी पैरामीटर:

रोटी के टुकड़ों बनाने की मशीन के नमूना चित्र:

गेहूं के आटे, मकई के आटे को मूल कच्चे माल के रूप में उपयोग करना, साथ में पानी और तेल। निकाले गए ब्रेड के टुकड़े हल्के, कुरकुरे होते हैं और इनमें नए आकार होते हैं, जैसे कि छोटे छल्ले, अर्धचंद्र, छोटे सितारे, गेंदें, दाने आदि। इन ब्रेड के टुकड़ों का व्यापक रूप से तलने वाले भोजन की सतह पर खाद्य कोटिंग एडिटिव्स पर उपयोग किया जाता है, जैसे: फ्राइड चिकन, बर्गर पैटी, समुद्री भोजन, प्याज की अंगूठी आदि।